2023年六安市中式烹饪职业技能竞赛 暨第二届“新徽菜•名徽厨”专项职业技能竞赛成功举办

2023年11月6日，由市人社局、市商务局和市文旅局主办，六安市餐饮协会承办的2023年六安市中式烹饪职业技能竞赛暨第二届“新徽菜·名徽厨”专项职业技能竞赛圆满完成。市人社局党组成员、副局长李小天，市文旅局党组成员、副局长周刚，市商务局、市餐饮协会，有关企业代表参加了开幕仪式。

此次竞赛是全面落实省委省政府、市委市政府“暖民心行动”工作部署的重要举措，是贯彻执行《六安市“新徽菜·名徽菜”行动方案》的具体体现。通过此次竞赛，提升了六安新徽菜内涵，提高了六安新徽菜师傅烹任技能水平，促进了烹饪技能人才就业创业热情，推动了我市餐饮、旅游产业高质量发展。

本次竞赛分中式烹调师和中式面点师两个工种，来自全市7个县区8支参赛队伍共49名选手参加了比赛，大家同台竞技，一展技能风采。

竞赛共评出中式烹调、中式面点个人一等奖各1名、二等奖各2名、三等奖各3名，团体一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个。中式烹调个人前3名、中式面点个人前2名被授予“六安市技术能手”荣誉称号。